28/12/2012

Bolo Rodolfo / Rudolph cake




Bolo de laranja com recheio de ganache de chocolate negro

Orange cake with dark chocolate ganache filling

21/12/2012

Bolo de Natal do Snoopy / Snoopy Christmas cake


Bolo de chocolate com recheio de chocolate e vinho do porto e chocolate e ginjinha de óbidos.

Chocolate cake with chocolate and Porto's wine and chocolate and Ginjinha de Óbidos filling.

Estou a participar num concurso com este bolo, se quiserem votar basta irem a: 
e fazerem gosto na foto.
Obrigado!

I'm participating in a contest with this cake, if you want to vote, all you have to do is go to:
and click like.
Thank you!

17/12/2012

Bolachas de Natal / Christmas cookies


E estas bolachinhas seguiram para Lisboa e segundo parece fizeram as delícias de muitos meninos que têm uns professores bem simpáticos e lhes quiseram oferecer algo especial... 

And these cookies went to Lisbon and it seems they made a lot of children happy, who have very nice teachers that decided to offer them something special...

13/12/2012

Bolo snooker / Snooker cake




Bolo de laranja com recheio de ganache de chocolate preto
Orange cake with dark chocolate ganache filling

04/12/2012

Formação

Estarei em formação "Confeção de bombons de chocolate" até dia 11 de dezembro.
Grata pela compreensão.

24/11/2012

Bolo Sininho / Tinker Bell cake


Bolo delicioso com recheio de ganache com pepitas de chocolate

Delicious cake with dark chocolate ganache and chocolate pieces filling

01/11/2012

Halloween cake




Bolo de claras com pepitas de chocolate e recheio de nutella caseiro
Egg white cake with chocolate drops and homemade nutella filling

Bolo abóbora / Pumpkin cake



Pão de ló e bolo de iogurte com recheio de nutella caseira
Sponge cake and yoghurt cake with homemade nutella